Aké zdravotné výhody citrón poskytuje?
Citrón obsahuje vysoké množstvo vitamínu C, vlákniny a ďalších rastlinných látok. Konzumácia citrónu preto prináša zdravotné výhody ako sú podpora zdravia srdca, kontrola hmotnosti, prevencia obličkových kameňov, ochrana pred chudokrvnosťou, zníženia rizika rakoviny i zlepšenie trávenia. (1)
Je v poriadku piť citrónovú vodu každý deň?
Pravidelná konzumácia citrónovej vody môže pomôcť posilniť kosti, podporiť orálne zdravie a pôsobiť ako prevencia chudokrvnosti a obličkových kameňov. Citrónová voda obsahuje rôzne antioxidanty, minerály a vitamíny, ktoré podporujú zdravie mozgu a srdca. (2)
Avšak, myslite taktiež na to, že pravidelná konzumácia citrónovej šťavy môže spôsobiť poškodenie zubnej skloviny alebo zubný kaz a to kvôli obsahu kyseliny citrónovej. Príliš veľa citrónovej vody môže taktiež viesť k páleniu záhy, nevoľnosti či vracaniu. (3)
Denne by ste preto mali skonzumovať citrónovú šťavu maximálne z dvoch kusov citrónu. (4)
Pomôže vám citrónová voda schudnúť?
Citrónová voda môže podporiť sýtosť, hydratáciu, zrýchliť metabolizmus a podporiť chudnutie. Avšak, citrónová voda nie je pre chudnutie tuku lepšia ako klasická voda, bez citrónu. (5)
Je citrónová voda prospešná pre obličky?
Áno.
Citróny obsahujú veľké množstvo kyseliny citrónovej, ktorá pomáha bojovať s obličkovými kameňmi, zvýšením citrátu v moči. Pravidelné užívanie citrónovej šťavy s medom, znižuje bolesť spôsobenú obličkovými kameňmi a rýchlo ich rozpúšťa. (6)
Je citrón dobrý na vysoký cholesterol?
Áno. Denná konzumácia citrónovej šťavy znižuje úroveň LDL (zlého) cholesterolu v tele. Citrónová šťava tak pôsobí ako prírodný čistiaci prostriedok, vďaka svojmu vysokému obsahu kyseliny citrónovej. (7)
Je citrón dobrý v prípade cukrovky?
Áno. Konzumácia citrónu je vhodná aj v prípade, že máte cukrovku. Americká asociácia pre diabetes (ADA) zaradila citrón na zoznam superpotravín pre ľudí s cukrovkou. (8)
Aké má citrón výživové zloženie?
100 g citrónu obsahuje 47 kcal, 16.0 g sacharidov, 1.5 g bielkovín, 0.30 g tuku a 10.6 g vlákniny. (9)
1 polievková lyžica citrónovej šťavy obsahuje 2.82 kcal, 0.96 g sacharidov, 0.09 g bielkovín, 0.018 g tukov a 0.636 g vlákniny. (9)
Chutné a rýchle recepty nielen s citrónom nájdete v jedálničku na mieru, ale i v Kaki online kuchárke.
